Селедка под шубой рецепт — пошаговый с фото

Есть возможность отличиться приготовив простой и вкусный салат — селёдка под шубой. Несколько простых примеров пошаговых рецептов, значительно облегчит приготовления этого блюда. Так же зайдите в раздел салаты для детей

Селёдка под шубой — рецепт пошаговый

Селёдка под шубой - рецепты к 8 марта

Радуга — дуга

Понадобятся ингредиенты для приготовления селёдки под шубой:

  1. Солёная селёдка — 3 штуки.
  2. Один варенный картофель.
  3. Пару варенных морковок.
  4. Одну свёклу варенную.
  5. Лук нарезанный полукольццами и маринованный в 9% уксусе.
  6. Майонез.

Украшение:

  1. Отваренных вкрутую пару яиц.
  2. Нарезанный зелёный лук — 100 г. стакан.
  3. Свёклу с морковью.

 Готовим:

1. Очистим селёдку от потрохов, головы и выбираем кости. Оставляем филе.

Селёдка под шубой - рецепты к 8 марта

2. Отваренную картошку нашинкуем на мелкие кубики и разложим на блюде равномерно по всей плоскости.

Селёдка под шубой - рецепты к 8 марта

3. Картофель смажем тонким слоем майонеза и посыпем нашинкованым мелко луком.

Селёдка под шубой - рецепты к 8 марта

4. Растелим сверху порезанные на небольшие дольки мякоть селёдки по всей поверхности.

Селёдка под шубой - рецепты к 8 марта

5. Следующая на очереди пропущенная через тёрку морковь, которую мы смажем майонезом.

Селёдка под шубой - рецепты к 8 марта

6. Натрём через тёрку свеклу и разложим равномерно поверх морковки и смажем также майонезом.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

7. Теперь остаётся украсить нашу селёдку под шубой, отметим равномерные поперечные полосы.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

8. Укладываем в центре шикованную свеклу оставляя между ними промежуток.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

8. По краям свекольных полос выложим пропущенную через тёрку морковь, оставляя также промежутки.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

9. Отделим отварные яйца белки от желтков и мелко нашинкуем по отдельности. Белки на полосы между свеклой и морковью

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

10. Желток разложем в полосе находящийся в центре.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

11. Зелёным луком украшаем в завершение с двух сторон.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

12. Украсим майонезными точками как пуговками и ставим в холодильник или на подоконник пропитаться соками.

Селёдка под шубой к празднику - пошаговые рецепты

Приятного аппетита !

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.