Куриные кармашки — мультиварка

Кармашки куриные

Это блюдо порционное. Приготовленное в мультиварке, оно получается сочным и достаточно диетическим.Если вы решили использовать режим «пароварка» то исключите из ингредиентов сметану.         

Время приготовления:  55 мин.

Количество порций: 4 .                              

СОВЕТ  ОТ ПОВАРА

Отличным гарниром к куриным кармашкам станут паровые овощи,картофельное пюре или   рассыпчатый рис.Рекомендую приготовить картофель»Дюшес» Отварив картофель слить воду и растолочь его в пюре и добавить   немного сыра.Скатать шарики 3 см в диаметре и запанировать в     сухарях,можно добавить паприку и запечь в духовке при 180 градусах в течении 10 минут.                                               Куриные кармашки - мультиварка 1

Ингредиенты:

  1.   Филе куриное 4 штуки примерно общим весом 600 граммов.
  2.  Шампиньонов  100 грамм.
  3. Сладкий перец 1 штука.
  4. Сливочного тертого сыра 70 грамм.
  5. Сметаны 4 столовых ложек.
  6. Перец, укроп, соль, петрушка, орегано, базилик по вкусу.
  7. Растительного масла 3 столовых ложки.

Начинаем готовить

  1. В курином филе сделать продольные надрезы в виде кармашков, поперчить и посолить внутри.
  2.  Порубить петрушку, базилик, укроп.
  3. Нарезать мелкими ломтиками перец.
  4. Нарезать мелкими кубиками шампиньоны. Выбрать режим»жарка». Установить время на 10 мин.
  5. Помешивая, обжарить грибы со сладким перцем добавить 2 столовых   ложки масла до истечения заданного времени.
  6. Переложить овощи в другую посуду. Добавить соль, зелень, перец, орегано.
  7. Посыпать тертым сыром.
  8.  Нафаршировать кармашки начинкой, сколоть зубочисткой.
  9. Налить в чашу 1 столовую ложку масла, выложить куриные кармашки, смазать их сметаной.
  10. Выбрать режим «выпечка» и готовить 45 минут. При подаче посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.